まいど!やまでらです(^^♪
この日は西成梯子酒を楽しみました!
お店は、久しぶりにお邪魔する居酒屋【豊後】さんです。
お店の雰囲気・詳しい情報はyoutubeにもアップしてますので
ご参考にして頂くと嬉しいです。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
早速お店に入ります
店内は、厨房を囲うコの字カウンターで座って飲めます。
メニューは、定番品も有りますが、日替わり品が充実してます。
飲み物は、焼酎水割り400円をいただきます。
肴は、茄子ししとうの麦みそ300円
凄く色鮮やかななすびは、高温でさっと揚げて、急速に冷やして
この綺麗な色になるそうです。
食べると凄く麦みその甘みと茄子の旨さが引き立って美味しいです。
もう一品は、刺身盛り合わせ1000円
本マグロ、鯛、タコの3種盛
特に本マグロは、口の中で脂の甘みと旨味が凄く良く美味しいです。
刺身に合わすのはヒレ酒500円です。
香ばしいヒレ酒を飲みながら、刺身は至福ですよね♬
おかんのポテトサラダ300円
玉ねぎのみじん切りがたっぷりと入ったポテトサラダは
こちらのお店の人気メニューの一つです。
玉ねぎの食感を楽しみながら味わえるポテトサラダ最高!
〆に自家製厚揚げ350円
注文してから揚げられる厚揚げは、外側サクサクで
中は柔らかく、大豆の甘みが感じられる美味しい厚揚げです。
いや~実に3年振り位の訪問ですが、ここは何を食べても美味しく
店主のこだわりが感じられるお店ですね!
凄く大満足しましたよ~
ごちそうさまでした。
やまでらおススメのお酒・肴のオンラインショップです
この日は西成梯子酒を楽しみました!
お店は、久しぶりにお邪魔する居酒屋【豊後】さんです。
お店の雰囲気・詳しい情報はyoutubeにもアップしてますので
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早速お店に入ります
店内は、厨房を囲うコの字カウンターで座って飲めます。
メニューは、定番品も有りますが、日替わり品が充実してます。
飲み物は、焼酎水割り400円をいただきます。
肴は、茄子ししとうの麦みそ300円
凄く色鮮やかななすびは、高温でさっと揚げて、急速に冷やして
この綺麗な色になるそうです。
食べると凄く麦みその甘みと茄子の旨さが引き立って美味しいです。
もう一品は、刺身盛り合わせ1000円
本マグロ、鯛、タコの3種盛
特に本マグロは、口の中で脂の甘みと旨味が凄く良く美味しいです。
刺身に合わすのはヒレ酒500円です。
香ばしいヒレ酒を飲みながら、刺身は至福ですよね♬
おかんのポテトサラダ300円
玉ねぎのみじん切りがたっぷりと入ったポテトサラダは
こちらのお店の人気メニューの一つです。
玉ねぎの食感を楽しみながら味わえるポテトサラダ最高!
〆に自家製厚揚げ350円
注文してから揚げられる厚揚げは、外側サクサクで
中は柔らかく、大豆の甘みが感じられる美味しい厚揚げです。
いや~実に3年振り位の訪問ですが、ここは何を食べても美味しく
店主のこだわりが感じられるお店ですね!
凄く大満足しましたよ~
ごちそうさまでした。
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【豊後】さん
☆基本情報☆
住 所:大阪府大阪市西成区山王1-14-16
定休日:火曜日
営業時間:15:00~21:30