梅田で飲んだ帰り道~

まっ直ぐ帰ればいいのに

〆に麺が食べたくなる・・・

それなら前から気になっていたお店

「つけ麺三代目みさわ」へ行ってみよう(^^♪
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黄色いテントが印象的!

黄色いテントと言えば京橋のキムラヤですね(笑)
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店内に入ると券売機があります。
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やまでらが選んだのは

新発売のつけ麺・旨辛メンマ飯1000円!
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お店は清潔感のある感じで、テーブル席とカウンター席があります。
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やまでらはカウンターに座って、食券を店員さんに渡す。
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カウンターにはつけ麺の食べ方や
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スープ割り用の和だし、黒七味が置いてます。

カウンターから厨房を眺めていると、非常に丁寧な仕事をしていて

気持ちがええな~
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さて運ばれてきましたよ~
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器にはストレート中太麺と

みじん切りされた玉葱とすだちが添えられてます。
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熱々のつけだれの中にみじん切りの玉葱とスダチを投入
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早速いただきま~す

豚骨・鶏ガラ・節系のつけだれで、麺によく絡んできて

濃厚な味わいが美味しいよ~
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極太メンマも美味しいし
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チャーシューもトロトロで旨い!

はじめていきましたが、なかなか気に入りましたよ~
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旨辛メンマ飯は白ご飯の上にたっぷりのメンマ

こりっとした食感のメンマがベストマッチです。

残ったつけたれに
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焼石を投入して、熱々にしてスープ割りで薄めて飲んだら美味しいよ

ここは気に入りましたので、再訪問します。

ごちそうさまでした。

☆基本情報☆
住  所:大阪府大阪市北区曽根崎2-5-20 お初天神ビル 1F
定休日:年中無休
営業時間:【月~木】11:30~14:30 17:00~24:00
【金曜日】 11:30~14:30 17:00~26:00
【土・日・祝】11:30~24:00
入り辛さ:★☆☆☆☆(楽)
つけ麺三代目みさわ
夜総合点★★★☆☆ 3.6

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