まいど!やまでらです。
この日は沖縄那覇で梯子酒を楽しみました。
お店は、以前「秀ちゃん」と言う居酒屋さんを営業されていた
店主がお店を辞めて、しばらく遊んでいたらしいのですが
昼間だけ間借りと言う形で違う場所でお店を始められました。
お店は【ぼたん】さんです。
お店の雰囲気・詳しい情報はyoutubeにもアップしてますので
ご参考にして頂くと嬉しいです。クリックするとyoutubeに飛びます↓↓
早速お店にお邪魔します。
店内はL字カウンターで、店主1人で切り盛りされてます。
モーニング、ランチ等メニューも充実で安いです。
朝8時から営業されていて、朝から飲む事も出来ます。
先ずは、チューハイ500円から始めます。
肴は、ゴーヤチャンプルー600円をいただきます。
ゴーヤ、豆腐、スパム、ニンジン、玉子を炒めた沖縄料理です。
早速いただきます~ やっぱり美味しいです。
味付けが丁度良くて、秀ちゃんの料理は僕の好みですよ~
もう一品は、茄子みそ炒め500円
たっぷりの茄子をママさん手作りの油味噌を使って作ってるので
甘辛い味付けで、凄く美味しいですよ~
お通しのモズク酢も丁度良い酢加減で旨い!
更にこちらは、骨汁650円
豚肉の骨の部分と言ってもしっかりと身も付いてます。
こちらをレタス等野菜と一緒にスープにしてます。
隠し味に生姜も入って、意外とあっさりとした味わいです。
これ飲んだら身体が温まりましたよ♪
サービスで頂いた豚足の唐揚げもコラーゲンたっぷりで美味しいです。
店主、常連さんとの会話も弾んで、凄く楽しい酒場でしたよ♪
もちろん移転されても再訪問は確定大三元です。
あ~また沖縄へ行きたいです~
ごちそうさまでした。
やまでらおススメのお酒・肴のオンラインショップです
この日は沖縄那覇で梯子酒を楽しみました。
お店は、以前「秀ちゃん」と言う居酒屋さんを営業されていた
店主がお店を辞めて、しばらく遊んでいたらしいのですが
昼間だけ間借りと言う形で違う場所でお店を始められました。
お店は【ぼたん】さんです。
お店の雰囲気・詳しい情報はyoutubeにもアップしてますので
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早速お店にお邪魔します。
店内はL字カウンターで、店主1人で切り盛りされてます。
モーニング、ランチ等メニューも充実で安いです。
朝8時から営業されていて、朝から飲む事も出来ます。
先ずは、チューハイ500円から始めます。
肴は、ゴーヤチャンプルー600円をいただきます。
ゴーヤ、豆腐、スパム、ニンジン、玉子を炒めた沖縄料理です。
早速いただきます~ やっぱり美味しいです。
味付けが丁度良くて、秀ちゃんの料理は僕の好みですよ~
もう一品は、茄子みそ炒め500円
たっぷりの茄子をママさん手作りの油味噌を使って作ってるので
甘辛い味付けで、凄く美味しいですよ~
お通しのモズク酢も丁度良い酢加減で旨い!
更にこちらは、骨汁650円
豚肉の骨の部分と言ってもしっかりと身も付いてます。
こちらをレタス等野菜と一緒にスープにしてます。
隠し味に生姜も入って、意外とあっさりとした味わいです。
これ飲んだら身体が温まりましたよ♪
サービスで頂いた豚足の唐揚げもコラーゲンたっぷりで美味しいです。
店主、常連さんとの会話も弾んで、凄く楽しい酒場でしたよ♪
もちろん移転されても再訪問は確定大三元です。
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【沖縄小料理ぼたん】さん
☆基本情報☆
住 所:沖縄県那覇市前島3-10-11
定休日:木曜日
営業時間:8:00~15:00・18:00~1:00
喫煙可