中国地方

2021年ミシュランガイドに載ったお店に行ってみました 岡山 日生 水餃子 山東水餃大王

まいど!やまでらです🎵

この日は、日生にカキオコを食べに来たのですが

もう1軒行きたいお店があったので、行ってみました🎵

お店は2021年ミシュランガイドに掲載された水餃子の【山東水餃大王】さんです。
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山東
早速店内にお邪魔致します(^^♪
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テーブル席に座って、先ずはビール660円を飲みますよ♬

肴は3種類の餃子、香味野菜水餃子825円、エビ水餃子880円、水餃子462円を注文しました。
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2種類のタレが来まして、ゴマダレは香味野菜水餃子に

酢醤油のタレはその他にお使い下さいとの事です。

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最初は、基本の水餃子462円から頂きますね

軽くタレをつけて、お口の中に入れて噛んだ瞬間に中からじゅわーっと肉汁が出てきて

お口一杯に広がって美味しいですよ♬餃子の皮はもっちりとした食感が良いです。
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次にエビ水餃子880円をいただきます!

プリプリとした食感のエビが入っていて、これまた美味しいですね!
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次に香味野菜水餃子825円を食べます!

ゴマダレを少しつけて食べると、お口に入れて餃子から香味野菜の香りが

広がって独特な旨みが出てきますね(^^♪
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キュウリのニンニク漬け400円

少し甘みのある味付けで、食べるとニンニクの美味しい味が楽しめますよ♬

やはり、人気店なのかお持ち帰りの水餃子がどんどん売れてましたよ♬

さすがミシュランガイドに載るお店は素晴らしいですね(^^♪

この日も大満足致しましたので、この辺で失礼いたします(^^♪

ごちそうさまでした!

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【山東水餃大王 】さん
☆基本情報☆
住 所:岡山県備前市日生町日生1306  
定休日:火曜日、繁忙期(12月)は持ち帰りのみの営業
営業時間:11:00~17:00
1人での入り辛さ:★★☆☆☆(並)
喫煙不可

関連ランキング:餃子 | 日生駅

日生駅裏に素晴らしいカキオコのお店を発見! 岡山 日生 お好み焼き うまうま

まいど!やまでらです🎵

この日はカキオコを食べに岡山県日生にやってきました!

お店は日生駅の裏側にある【うまうま】さんです。
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うまうま
早速店内にお邪魔致します(^^♪

大きな鉄板を囲うカウンター席と小上がりの座敷席があります

やまでらは、鉄板から直接食べたいのでカウンター席に座りました♬
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飲み物は、大瓶ビール550円からのスタートです(^^♪

お好み焼きは色々種類がありますが、やはり日生に来たらカキオコですよね♬

カキオコは1000円と大1300円の2種類あります!

ちなみに大は牡蠣が増量と言う事なので、やまでらはカキオコ大1300円にしましたよ♬
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鉄板に生地をクレープ状に敷いて、その上に大量のキャベツと

大量の牡蠣が乗ります(^^♪いわゆる広島焼き風なのかな~
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焼きあがるとソースと青のり、ネギ、生姜を乗せて完成です!

早速いただきます!

何処の部分を食べても大粒でプリプリの牡蠣がゴロゴロと入ってます。

ソースもカキオコに相性抜群で凄く美味しくてたまらないですわ♬

なかなかボリュームがあるので1枚食べると満足できましたよ♬

こちらのお店は初めて来ましたが、超お気に入りになりましたので

再訪問は確定大三元と致します。

ちなみに開店時間11時には、ほぼ満席になる人気店です。

ごちそうさまでした。

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お好み焼き【うまうま】さん
☆基本情報☆
住 所:岡山県備前市日生町寒河2572-3  
定休日:火曜日
営業時間:11:00~17:00
1人での入り辛さ:★★☆☆☆(並)
喫煙不可

関連ランキング:お好み焼き | 日生駅

絶品のトラフグがリーズナブルに食べれます!下関 おかもと

まいど!やまでらです🎵

この日は新幹線に乗って下関にやってきました(^^♪

お店は前回お邪魔した【おかもと】さんです🎵
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おかもと
早速店内に入ります~
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めちゃくちゃ広々とした店内は、食堂って感じの雰囲気で大好きです♬
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食べ物は、フグ料理、丼、海鮮、一品何でもある感じですよ♬
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先ずはヒレ酒500円からいただきますよ♬
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ヒレから出る出汁と香ばしさが最高ですわ
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肴は、てっさ2000円

淡白なお味ですが、フグってなんでこんなに美味しいのでしょう(^^♪

さすが本場で食べるフグは美味過ぎますよ~
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フグの白子2500円

昆布の上で焼かれた白子~

お口の中に入れて、噛むとプチっと音がたったと思ったら

お口一杯にクリーミーなミルクが広がります(^^♪

これは最高に美味しいですよね♬

これをヒレ酒で流し込むという~やまでらです🎵
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もう1品は、てっちり2500円です🎵

骨の周りのお肉が最高に美味しくて、心も身体も温まります(^^♪

もう~あきませんわ~こんな贅沢良いのでしょうか(^^♪
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もちろん〆は雑炊でっせ~

フグの出汁がたっぷり出て美味しいのはわかりますよね♬

やはり、ここは再訪問して大正解でした!

ああ~大満足!

ごちそうさまでした♬

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【おかもと】さん
☆基本情報☆
住 所:山口県下関市竹崎町2丁目7-4 
定休日:日曜 ※月曜が祝日の場合は日・月連休
営業時間:11:00~23:00
1人での入り辛さ:★★☆☆☆(並)

関連ランキング:居酒屋 | 下関駅

宮島で美味しい穴子丼食べてきました(^^♪ 宮島 じぱんぐ

まいど!やまでらです🎵

この日は厳島神社に参拝に行ってきました~

その帰り道に穴子丼が食べたくなったので【じぱんぐ】と言うお店に!
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じぱんぐ
早速店内に入ります(^^♪

1階にはカウンター席で2階はテーブル席があります
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なんかオシャレな空間で居心地も良さそうです。
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メニューは色々ありましたが、やはり宮島に来たら穴子丼ですよね!

ちなみに小もあるので、穴子丼(小)1200円にしましたよ♬
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小と言っても普通の量あるように見せます(^^♪

小鉢に揚げたての野菜天婦羅が付いてるのも嬉しいですよ♬

早速穴子丼食べます~

香ばしく焼かれた穴子は辛めのタレでご飯が進みますよね♬

なんかほのぼのと過ごせる空間で食べる穴子丼は最高です。

小鉢の天婦羅も揚げ立てサクサクで美味しかったです(^^♪
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また宮島に来たらこちらのお店で食べたいと思います(^^♪

ごちそうさまでした。

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【じぱんぐ 】さん
☆基本情報☆
住 所:広島県廿日市市宮島町中江町306-1  
定休日:不定休
営業時間:11:00~16:00・18:00~22:00
1人での入り辛さ:★★☆☆☆(並)
喫煙不可

関連ランキング:定食・食堂 | 広電宮島口駅宮島口駅前空駅

尾道で操業75年の老舗中華そば屋さん! 尾道 中華そば みやち

まいど!やまでらです🎵

この日は、尾道の酒場放浪してきました~

ある程度梯子酒したのちにラーメンが食べたくなってきたので

商店街を散策していると、何やら良さげな中華そば屋さんを発見
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お店は、中華そば【みやち】さんです。
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みやち
早速店内にお邪魔しました(^^♪
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店内は、壁に向かって食べるカウンターだけのお店で

にこやかな店主が一人で切り盛りされてます。
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メニューは、中華そば、うどん、そば等麺類が充実してます。

やまでらは、天婦羅中華を注文したのですが、売り切れ・・・

それでは普通の中華そば550円を注文する事に!
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しばらくすると、着丼!

店主が、せっかく天婦羅中華注文してくれたのに売切れだから、

気分だけでもと天かすをサービスしてくれましたよ♬

なんて温かい店主かと感動しました!

早速いただきますね

スープは魚介の効いた和風出汁でめちゃめちゃ美味しいです!

さすが創業75年の老舗ですよ♬

これが尾道ラーメンだと思い店主に伺うと、これは違うそうです(^^♪

でもやまでらの中では、これが尾道ラーメンでも良いと感じましたよ~

まあ~とにかくこちらのお店は超お気に入りになりましたので

再訪問は確定大三元といたします。

ごちそうさまでした。

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☆基本情報☆
住 所:広島県尾道市土堂1-6-22   
定休日:木曜日
営業時間:11:00~18:00
1人での入り辛さ:★☆☆☆☆(楽)

関連ランキング:ラーメン | 尾道駅

プロフィール

やまでら

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