さて神戸ツアーの後半は
守破離ママはお店の為、抜けまして
カオス氏と2人でツアー続行しました。
長田の美味しいお好み焼きがあるって事で
「ハルナ」へ行きました。
お店は大きな鉄板の周りに座って食べるスタイルで
こじんまりとして、隠れ家みたいやわ~
飲み物はアップル120円、ラムネ120円などがあって
アルコールは置いてあるのかな?
まあ~飲み過ぎているので中休みでアルコール抜きで(笑)
メニューは、お好み焼きの豚焼き500円~で
一番セレブ価格は、かきそば焼880円
焼きそばは、いかそば焼き640円~で
一番セレブ価格は、貝そば焼き1000円です!
注文は一番安いお好み焼きの豚焼き500円と
一番セレブ価格の買いそば焼き1000円を注文しました。
焼き方が斬新で、鉄板に大きな牛脂の塊をコテで滑らします。
その後、お好み焼きの生地を薄くクレープ状に伸ばします。
その上に粉かつお、キャベツを乗せてます。
さらに豚肉をトッピングして、生地を少しかけてひっくり返す。
その後、焼けている面の上に先程の牛脂を乗せます。
なんか牛脂旨そうやわ(笑)
子供の頃、すき焼き食べる時に牛脂をすき焼き鍋に塗って
その後の牛脂を食べるのが好きでした!まあ~身体には良くないやろな~
ひっくり返したら、見事な焼き色になってますよね!
タップリソースを塗って、青のりをかけていただきま~す。
さほどボリュームなありませんが、梯子酒で飲み過ぎ食べ過ぎの
やまでら達には丁度良い量です。
外はサクッと焼けて、中はふわっとした感じのお好み焼きで
凄く美味しいです。ソースも相性抜群なのでしょうね!
ここめっちゃ好きになってしましたわ(^^♪
次に貝そば焼きですが、この辺りで貝と言えばバカ貝(大貝)の事で
食感と味が大好きです。その大貝を鉄板に焼き、
そばを投入して焼き始める
何故かお好み焼きのように上から押すのも斬新です。
さらにキャベツを投入して、仕上げます。
さあ~貝そば焼きの完成です。
何故か焼きそばもコテで食べますねん(笑)
濃い目の味付けの焼きそばと淡白な大貝がベストマッチ
食感も心地よいです!
お好み焼き、焼きそば交互に食べて、幸せです。
こちらのお店も凄くお気に入りになりましたので
再訪問致します。
ごちそうさまでした!
この後、カオスさんのナビで商店街を散策致しました。
まだ続きますよ~
☆基本情報☆
住 所:兵庫県神戸市長田区二葉町2-1-13
定休日:日曜・祝日
営業時間:11:30~20:00
入り辛さ:★★☆☆☆(中辛)
守破離ママはお店の為、抜けまして
カオス氏と2人でツアー続行しました。
長田の美味しいお好み焼きがあるって事で
「ハルナ」へ行きました。
お店は大きな鉄板の周りに座って食べるスタイルで
こじんまりとして、隠れ家みたいやわ~
飲み物はアップル120円、ラムネ120円などがあって
アルコールは置いてあるのかな?
まあ~飲み過ぎているので中休みでアルコール抜きで(笑)
メニューは、お好み焼きの豚焼き500円~で
一番セレブ価格は、かきそば焼880円
焼きそばは、いかそば焼き640円~で
一番セレブ価格は、貝そば焼き1000円です!
注文は一番安いお好み焼きの豚焼き500円と
一番セレブ価格の買いそば焼き1000円を注文しました。
焼き方が斬新で、鉄板に大きな牛脂の塊をコテで滑らします。
その後、お好み焼きの生地を薄くクレープ状に伸ばします。
その上に粉かつお、キャベツを乗せてます。
さらに豚肉をトッピングして、生地を少しかけてひっくり返す。
その後、焼けている面の上に先程の牛脂を乗せます。
なんか牛脂旨そうやわ(笑)
子供の頃、すき焼き食べる時に牛脂をすき焼き鍋に塗って
その後の牛脂を食べるのが好きでした!まあ~身体には良くないやろな~
ひっくり返したら、見事な焼き色になってますよね!
タップリソースを塗って、青のりをかけていただきま~す。
さほどボリュームなありませんが、梯子酒で飲み過ぎ食べ過ぎの
やまでら達には丁度良い量です。
外はサクッと焼けて、中はふわっとした感じのお好み焼きで
凄く美味しいです。ソースも相性抜群なのでしょうね!
ここめっちゃ好きになってしましたわ(^^♪
次に貝そば焼きですが、この辺りで貝と言えばバカ貝(大貝)の事で
食感と味が大好きです。その大貝を鉄板に焼き、
そばを投入して焼き始める
何故かお好み焼きのように上から押すのも斬新です。
さらにキャベツを投入して、仕上げます。
さあ~貝そば焼きの完成です。
何故か焼きそばもコテで食べますねん(笑)
濃い目の味付けの焼きそばと淡白な大貝がベストマッチ
食感も心地よいです!
お好み焼き、焼きそば交互に食べて、幸せです。
こちらのお店も凄くお気に入りになりましたので
再訪問致します。
ごちそうさまでした!
この後、カオスさんのナビで商店街を散策致しました。
まだ続きますよ~
☆基本情報☆
住 所:兵庫県神戸市長田区二葉町2-1-13
定休日:日曜・祝日
営業時間:11:30~20:00
入り辛さ:★★☆☆☆(中辛)
長田といえば、お好み焼きの激戦区では ないですか?
いわゆる大阪の混ぜ焼きと違い、生地が少なめで
軽い仕上がりで、とても美味しそうですね
ビールと単品の貝焼きでやりたいです(^^)/