僕はキムチが食べたくなったら
買いに行くのが鶴橋!
東京で言う大久保のような街で
まさにコリアタウンです!
鶴橋商店街の中で僕のお気に入りの
キムチ屋さんが、崔おばさんのキムチです。
ここのキムチは色々な種類があって
白菜キムチ・大根キムチ・きゅうりキムチは
もちろんの事で、しろなのキムチやゴマの葉のキムチ
明太子キムチなど種類が豊富!
殆どが試食できるので、ありがたいですね!
僕がいつも買うのが、白菜キムチ(激辛)450円と
スルメのキムチ500円ですよ
白菜キムチは普通の辛さと激辛の2種類が
ありますが、僕は激辛派なので、いつも激辛を買います。
スルメのキムチは
お口に入れた瞬間は
甘味を感じますが、だんだんとヒリヒリと辛さを感じて
噛みしめているうちにスルメのうまみが出てきて
ビールの肴には最高のパートナーになってますよ!
家ではお酒飲みませんが、さすがに
このスルメのキムチを買った時は
ビールも一緒に買いますね♪
キムチ屋さんの他にも
チマチョゴリ等の民族衣装なども売っているお店も
あって、ここはまさに韓国かも知れませんね^^
私の好みは「キムチランド」のカクテキです!
大根が韓国産でカリッとした食感があるのがホンモノ!
先日通販で10㎏買いました。
職場でわけたのですが、また食いたくなってきた!
チェおばさんでは確か冷麺を食った覚えがあります。
旨かった!