2021年02月

中華屋さんの朝ご飯が美味い! 天満 中華食堂 十八番

まいど!やまでらです🎵

この日は久しぶりに朝ご飯を食べに天満に来ました!

お店は中華食堂【十八番】さんです。
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こちらのお店は中華食堂なのですが、朝11時迄は和食の朝ご飯が食べれます。
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種類は、トン汁定食、かす汁定食、朝食、朝丼があって、

おかずは50円~200円です。
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やまでらは、豚汁定食400円にしました!

丼鉢に入った豚汁はかなり具沢山です。

ご飯もなかなかボリュームがあって最高

120円のおかずも取ってきました~

やはり、濃い目で具沢山の豚汁が美味過ぎますよ♬

豚汁を飲みながら、ご飯を食べて、時々おかずも食べながらの

ルーチンワークですね(^^♪

ここは時々お邪魔しますが、ホント美味しいですよ♬

朝からお腹も大満足しました!

ごちそうさまでした。

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中華料理【十八番】さん
☆基本情報☆
住 所:大阪府大阪市北区天神橋7-2-13  
定休日:定休日なし(原則として年5日休み有)
営業時間:4:59~翌1:01
1人での入り辛さ:★☆☆☆☆(楽)

関連ランキング:中華料理 | 天神橋筋六丁目駅天満駅中崎町駅

初めて美味しい台湾ラーメンを食べました! 梅田 台湾料理 味仙

まいど!やまでらです🎵

この日は梅田で梯子酒を楽しんだ後、〆に台湾ラーメンを食べに行きました。

お店は名古屋では有名な台湾料理の【味仙】さんです。

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味仙
こちらのお店は、名古屋から大阪に初上陸しました!

凄く前から気になっていましたが、なかなか行くタイミングが無かったのですが

今回〆に行ってみました!いつもは行列が出来ているのですが、

閉店間際にお邪魔したので、並ばずに入れました!
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とりあえず料理が出来上がるまでの間にウーロンハイ500円を飲みます(^^♪
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肴は、麻婆豆腐730円が気になりましたので、注文!

凄く良い香りがする麻婆豆腐ですよ♬

早速食べてみます!

こちらの麻婆豆腐は凄く唐辛子とニンニクを効かせていて

唐辛子のパンチのある辛さが癖になります。

これ肴にお酒が進みます!
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台湾ラーメン680円が着丼しました!

具は大量のミンチ肉が乗っていて、ニンニクと唐辛子が凄く効いてます。

最初に音を立てて麺をすすりましたが、むせる程辛くて、

2回目からはそーっと麺を食べましたよ♬

しかし、このパンチのある辛さが癖になりそうですわ

しかも、ただ辛いだけではなく、旨味が凄く感じられるラーメンでしたよ♬
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食べた後、口の中の辛さを和らげるためにゴマ団子680円を食べました!

もっちりとした食感で、美味しく頂きましたよ♬

こちらの台湾ラーメンの美味しさに感動しましたので

再訪問は確定大三元と致します。

ごちそうさまでした。

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台湾料理【味仙】さん
☆基本情報☆
住 所:大阪府大阪市北区梅田1-9-20 大阪マルビル B2F  
定休日:不定休
営業時間:11:30~14:00・17:00~21:45(L.O)
1人での入り辛さ:★★☆☆☆(並)
喫煙不可

関連ランキング:台湾料理 | 西梅田駅北新地駅大阪梅田駅(阪神)

本場博多ラーメンを食べてきました! 博多 ラーメン shinshin

まいど!やまでらです

この日は博多で梯子酒して、その後〆にラーメンを食べる事に!

お店は【shinshin】さんです。
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早速店内に入ります~

細長い店内は、カウンター席とテーブル席があるので

1人でもグループでも食べることが出来ますね(^^♪
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こちらのお店は、ラーメン以外にも一品料理も充実しているので、

お酒を飲みながら楽しむ事が出来そうですね(^^♪

まあ~散々お酒を飲んだので、ラーメンをだけにしますね(^^♪
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一番ノーマルなshinshinラーメン700円に致しました。

麺は細麺で、とんこつスープが良く絡んできます!

九州のとんこつはこってりのイメージでしたが、意外とあっさり豚骨ですね!

しかしながら豚骨の甘みを感じながら凄く美味しいスープに仕上がっていて

今もまた食べたいな~って思いってます

やはりこちらのお店もお気に入りになりましたよ♬

ごちそうさまでした。

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博多らーめん【ShinShin】さん
☆基本情報☆
住 所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多 B1  
定休日:無休
営業時間:11:00~24:00(LO23:30)

関連ランキング:ラーメン | 博多駅祇園駅

激旨鶏皮を堪能出来るお店です♬ 博多 とりかわ大臣

まいど!やまでらです🎵

この日はどこでもドア切符を使って、博多へ行ってきました♬

お店は以前お邪魔した【とりかわ大臣】さんへ再訪問
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鶏皮大臣
早速店内に入って食べましょう!
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さすが九州!焼酎が安いですね(^^♪
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黒霧島ロック349円をいただきますね(^^♪

肴は、やはりここに来たら鶏皮でっせ~
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鶏皮(タレ)1本119円・鶏皮(塩)1本119円を5本ずつ注文!

串に鶏皮を巻き付けて見た目も綺麗ですよね♬

早速いただきます~タレはしっかりと鶏皮に絡んでいて

炭焼きの香ばしい鶏皮になってます!かなり、美味しいです♬

鶏皮の塩味も香ばしく焼けていて、美味しい肉汁が出てきていい感じです。
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豚の軟骨1本109円も食べましたよ♬

コリコリ食感で癖も無く美味しいですよ~(^^♪
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ダルム(豚の腸 白もつ)1本109円です!

こちらもクセは一切無くて、食感も良くて美味しいですね(^^♪
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鶏身1本109円

ジューシーな鶏身は噛むと美味しい肉汁がたっぷり出てきますよ♬
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〆に無料の鶏スープを飲んで、心も身体も温まりましたよ♬

やはり、再訪問して正解のお店でした!

ごちそうさまでした♬

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【博多とりかわ大臣】さん
☆基本情報☆
住 所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多 B1F  
定休日:年中無休
営業時間:11:00~24:00(L.O.23:30)
1人での入り辛さ:★★☆☆☆(並)

関連ランキング:焼き鳥 | 博多駅祇園駅

こちらのお店に来たら富山の美味しい物が全て堪能出来ます! 富山 居酒屋 あらさん

まいど!やまでらです🎵

この日は富山県にやってきました!

お店は富山駅前のビルの地下1階にある【あらさん】さんです。

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あらさん
早速店内にお邪魔致します(^^♪
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厨房を囲うカウンターだけの居心地の良いこじんまりとした空間で好きな雰囲気です。

別の場所で割烹を営むご主人がアンテナショップ的なお店が欲しくて

こちらのお店をオープンさせたそうですよ~

カウンター越しにお客さんとの会話を楽しみながら、お客さんとの距離感をなくせる

お店を目指しているそうです~
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ここに来たら富山の地酒が思う存分楽しむ事が出来て

甘口から辛口のお酒迄わかりやすいように表になってます。

まあ~日本酒を飲む前にハイボールで喉を潤します
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ハイボールをキューっと飲んで、エンジンスタートです!!
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まず、最初にお通しのカミナリ豆腐が出てきました!

何故カミナリ豆腐って言うのかな~と思いったら

ご主人が説明してくれましたよ♬

カミナリ豆腐は、昔油がなかなか手に入らない頃に

鉄板とか石器の上で豆腐を焼くとパリパリとカミナリのように音を立てて焼けるから

カミナリ豆腐と言うらしいです!確かに言われたら豆腐だけフライパンで焼いたら

パリパリと音を立てますよね!!納得です🎵

で、肝心のカミナリ豆腐のお味ですが、これがまた大豆の甘みを感じで

結構濃厚なお豆腐で美味しかったですよ♬

やはり、お通しからして美味しいと期待が出来ますよね♬
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もうこうなると日本酒を飲みます!

これは、曙400円の日本酒です。

辛口で、香りが鼻から抜ける美味しい日本酒で爽快感が素晴らしいです。

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富山湾の海の幸を集めた刺身盛り合わせ1人前1200円~です。

この日は、水たこ・甘エビ等々どれも新鮮で美味しい魚介類ですよ~

目の前で生きた水たこの足を捌いて、そのまま提供です!

ギシギシした食感で凄く美味しいです!

初めて富山の魚介を食べましたが、今まで食べた魚介の中でも

3本の指に入る美味しさです。
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もう一品は、白エビのふわふわ揚げ600円です。

これは店主が考案した料理で、見た目がまるで厚揚げのように見えますが

実は白エビがたっぷり入っていて、食べるとふわふわ食感で

お口の中にはエビの香りと旨味が広がりますよ♬

これを日本酒と一緒に頂くと至福の時が味わえます。
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もう1品は、完全手作りのカニ味噌800円

調味料を出来る限り使わないで作ったカニ味噌は、1口口に入れると

蟹の旨味がお口一杯に広がって最高の美味しさです。
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ホタルイカの沖漬け600円

こちらも新鮮なホタルイカをご主人自家製のタレに漬け込んだ逸品!

食べた瞬間に上品な旨味が広がって、え!今まで食べていた沖漬けって

なんやったのかな?って思う程の美味しさでしたよ!

さすが本場で食べるのは全く違うのだと驚きました♬
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能登中島の真牡蠣昆布焼き700円

昆布の上で焼いた真牡蠣ですが、ご主人曰く、牡蠣の中では最高だと言ってました!

早速食べてみると、確かに食感と言い味と言い凄く美味しくて

磯の香りと旨味がお口一杯に広がります(^^♪

とにかくこんなに美味しい料理が食べれるとは驚きでしたよ♬
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こちらは店主自慢の3種盛でしたが、他の物が美味し過ぎて

何やったか思い出せないです♬詳しくはYouTubeをご覧下さいね(^^♪

とにかく富山で美味しいお店無いかと聞かれたら

間違いなく僕はこちらのお店をお勧めいたします。

もちろん再訪問は確定大三元といたします。

遠いのでなかなか行けないと思いますが、

富山に行く事があれば必ず伺います(^^♪

ごちそうさまでした。

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【あらさん】さん
☆基本情報☆
住 所:富山県富山市新富町1-2-3 CiCビル B1F  
定休日:火曜日
営業時間:11:30~14:00
          16:00~23:00日・祝日(~20:00まで)
1人での入り辛さ:★☆☆☆☆(楽)

関連ランキング:居酒屋 | 電鉄富山駅・エスタ前駅新富町駅富山駅

プロフィール

やまでら

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