焼き鳥

創業100年の歴史ある焼き鳥(^^♪ 神戸新開地 八栄亭下店 

この日はマイミクカオス氏の案内で

新開地にある焼き鳥屋さんに行く事に!

やって来たのが新開地ですわ

お店は「八栄亭下店」です。
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こちらのお店は上店と下店があって

上店は夕方からの営業で

下店は昼からの営業ですわ

やはり、昼酒希望の2人は下店に行きました~

そやけど、なんで上店下店が存在するのかな~

まあ~色々諸事情があるみたいですが

それに触れるのはご法度的な感じがしますので

お口にチャックお口にチャックですな~(笑)

お店は12時にオープンですが、着いたのが5分前
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まだ暖簾は出てなかったが、お店除くと

すでにお客さんが座っていたので

僕ら2人も座らせて頂きました!

これ正解ですわ!オープンと同時に満席
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店内はL字カウンターのこじんまりとしたお店
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カウンターには一味、七味、山椒、塩が置いてます。
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まず飲み物は大瓶ビール600円を注文しよう

ちなみにキリン、アサヒ、エビスがあります。
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お通しは御漬物です。

しかし、お通しと言えどもめちゃくちゃ美味しい漬物ですわ

きゅうり、大根、白菜はぬか漬けで、きっと自家製だと思います。

あまりにも美味しかったので、追加注文しましたわIMG_9277
さて、焼き鳥を注文しましょう~

こちらの焼き鳥は1人前4本500円ですが、半人前2本250円もあります。

全種類の焼き鳥が食べたかったので、半人前全種類注文しました。

さらに1品物のわさびあえ800円と

あぶりキモ600円も注文!
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最初にあぶりきもが出てきたよ~

軽く炙った鶏きもにごま油がかかって、これは絶品!
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やっぱり炭焼きは美味しいよね
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女性店主の技が光ってますわ(^^♪

炙りキモですっかりビールを飲み干したので
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ゴマ焼酎水割り400円をいただきま~す。
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つくね、せせりが焼けてきたよ~

つくねは軟骨が混じっていてコリコリ触感が心地よく旨い!

タレも甘すぎずあっさりとして旨い♪
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次にずりが来ました。

ギジギシとしたすりの食感がたまらないですね♪

焼き場は女将さん、お酒担当は娘さんかな?

めちゃ可愛い娘さんで、ガン見してしまったわ(笑)
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次にわさびあえが来たよ~

鶏ときゅうりをわさびあえにして上から海苔をパラパラっと乗せたもの
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さっぱりとしていい感じですが、わさびの辛さはあまり感じなくて食べやすかも
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鶏皮と身が来たよ~

鶏皮はパリッと香ばしく焼けて旨すぎ!
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心臓とキモ

何を食べても美味しくて言葉になりませんね~
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最後に椎茸500円も食べました

肉厚の椎茸にポン酢をかけて頂くと美味しいな~

ホンマ雰囲気も良く歴史を感じながら頂く焼き鳥は最高でした!

再訪問は確定です。

上店も興味があるので、食べ比べの意味も込めて

今度行ってみようかな~

ごちそうさまでした。

☆基本情報☆
住  所:兵庫県神戸市兵庫区新開地2-6-15
定休日:月曜、第二・第五日曜
営業時間:13:00~15:00、17:30~21:30
入り辛さ:★★☆☆☆(並)

八栄亭 下店
昼総合点★★★☆☆ 3.8

関連ランキング:焼き鳥 | 新開地駅湊川公園駅湊川駅

ディープすぎる焼き鳥屋さん(^^♪ 三宮駅前 焼き鳥 いなかや

三宮駅前にやって来たやまでら!

駅前は酒場が多く並んでいて

飲むのには全く困らない素晴らしい場所ですね

そやけど、普通の酒場では面白くない

と言うよりもやまでら好みでは無い(笑)

所がまさかビル路地にこんなディープな酒場が有ったとは!!

お店は焼き鳥「いなかや」です。
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このディープな暖簾をくぐる勇気がありますか?

まあ~ここは思い切って突入!!

やっぱり予想通りに常連率99%ですわ

しかしながら、皆さん温かく出迎えて頂きました(^^♪

店内はカウンターしか無くて、7人程で満席になるな~

お店は60代?の女将さん1人で切り盛り

お店には全くメニューが無くて、ほぼお任せ注文!

飲み物もメニューが無いから、女将さんに聞くと

女将:何でも言ってみて~無い時は無いって言うから~

やまでら:ほんならチューハイあるかな?

女将:あるある!そやけど、うちのチューハイはめちゃ濃いで~

やまでら:かまへんかまへん!それ頂戴~
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はい!出てきたのがこれ!

ジョッキに半分以上焼酎が入って、

レモン炭酸を自分で入れながら飲むスタイル
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これって西成の難波屋的な感じやん(笑)

やまでら:結構飲んでるし、食べてるから

女将:そやな~顔が赤いからわかってるで~

やまでら:なので、少な目でよろしく

女将:色んな種類を少しずつ出しますね~

やまでら:お任せします。

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まずはポテトサラダが出てきたよ~

ジャガイモゴロゴロ入ったやまでら好み!
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次にネギまが来たよ~

炭火でこんがり焼かれているので、香ばしくて美味しいな~♪
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次にレバーと心臓が

本来串に刺さって出てくるけど、少な目にお願いしたので

色んな種類を食べてもらおうと女将の心遣いが素敵ですね!
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鶏ももと鶏皮のミックス!

鶏ももの鶏汁がじゅわーっと出てきて、お口の中に

甘みと美味しさが広がって素敵(^^♪
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最後に出てきたこれ何やったかな?

何軒か梯子酒したので記憶が(笑)

この辺でお勘定~

2人で適当に食べて3千円でお釣りが来ました!

まあ~真剣に食べても1人3千円程でしょうね

ごちそうさまでした。

ちなみにこの後、一度やってみたかった事

新神戸から新幹線で京都まで帰る夢!

やってみました。

お店を出新神戸まで地下鉄に乗り

新幹線に乗って京都へ到着

さらに家までタクシーで帰って

トータル5千円(笑)

何とドア・ツー・ドア (door to door) で1時間で帰れました(笑)

通常なら約2時間かかるのに

5千円で時間を買いました(笑)

アホなやまでらでした~

☆基本情報☆
住  所:兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-5
定休日:日曜、祝日
営業時間:16:30頃~24:00頃
入り辛さ:★★★☆☆(中辛)

いなかや
夜総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:焼き鳥 | 三宮駅(神戸市営)神戸三宮駅(阪急)三ノ宮駅(JR)

癖になる美味しさ♪ 神戸 焼き鳥 かね正 長田店

やまでらがあまり行った事のないお店を訪ねて

神戸長田までやってきました!

さすがにこの辺りで昼飲みできるお店は少なそう~

そやけど、有ったんですよ!

しかも、焼き鳥屋さん

お店は「かね正」ですわ(^^♪

地下鉄と直結したビルの地下にあるお店
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ビルの中とは言えども老舗の匂いがプンプンするよ~

ちなみに基本こちらのお店は予約する方が無難です。
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店内はこじんまりとしたカウンター席に2人用のテーブル席がある
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昼間なのに焼き鳥を楽しみながら飲んでいるお客さんが数人

どのお客さんも紳士的な感じで落ち着いた雰囲気
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まずお通しの白菜の漬物が来ました。
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飲み物は大瓶ビール(値段不明)からスタート
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串焼き鳥は色んな種類があって、どれも100円

その他鶏料理の一品物があります。
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まずは鳥たたき600円を注文すると、コンロで炙りたてが出てくる(^^♪
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それをポン酢につけて食べますよ
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早速いただきま~す

うわ~今まで食べた鶏のたたきの中で一番美味しい

これ癖になるわ

次に鳥ミンチ(塩)1本100円を10本注文
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大将がコンロでじっくり焼く焼き鳥を見てると職人の技が光って見えます。
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鳥ミンチが完成!

表面の焦げ加減が食欲をそそりますよね

小振りなので食べやすく、香ばしくてこれも激ウマ

同行者も大絶賛してました(^^♪
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次に焼酎水割り(値段不明)を注文!
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次にパジャーナ(ぼんじり)(塩)1本100円を10本注文

噛むと鶏汁がじわ~っと出てきて、何とも言えない美味しさ

ホンマ癖になる美味しさの連続小説です。

隣のお客さんが食べていた大きな鶏ももが気になりましたが我慢(笑)
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最後に鶏首皮(タレ)1本100円を注文!

基本こちらのお店の焼き鳥はタレか塩味を選べます。

この首皮も香ばしく焼かれていて、見た目も美味しそうですが

それ以上に旨い!夜はかなり予約が入っているので

案外、昼間が良いかも!

もちろん再訪問は確定大三元

これぞ大人のお店発見と言う感じでした!

ごちそうさまでした。

☆基本情報☆
住  所:兵庫県神戸市長田区四番町8-3 高速長田駅地下1階
定休日:毎週火曜日
営業時間:11:30~20:00(ラストオーダー19:30)
*その日の仕込み素材がなくなり次第閉店。また、暖簾がないと満員。
入り辛さ:★★☆☆☆(並)
かね正 長田店
昼総合点★★★★ 4.0

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かなり美味しい焼き鳥でした(^^♪ 京橋 焼き鳥 ゑん

京橋でおなじみの立ち飲みストリート

1階の店舗は行き尽しましたが

よう~考えたら、2階にあるお店って行ったことないな~

有名になった焼肉徳いちの2階にある焼き鳥屋さん

「ゑん」に行って見る事に(^^♪
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細い階段を昇ると厨房を囲った細長いカウンター席
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店内はほぼ満席でしたが、丁度帰るお客さんがいたので

入ることができました(^^♪

店員さんが今日は刺身とサラダが売り切れですがよろしいですか~やて

まあ~焼き鳥を食べるので良いかな~
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ドリンク類は種類が多くて

値段は普通の居酒屋価格です。
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やまでらはハイボール400円を注文
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お通し150円はマカロニサラダでした

ちゃんと手作りされているので納得です。
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肴のメニューを見てみると

お刺身の所に白肝造り650円があるやん!

凄く気になるけど、造りは売り切れなので諦めた・・・
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じゃ~串盛り合わせ5本550円を注文!
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左から鶏皮、ねぎま、ハート、肝、つくね

特につくねは香ばしくて、食感が凄く良かった!
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ピリ辛きゅうり360円

これは居酒屋でよくあるのと同じです。
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ポテトフライ300円

店員さんも愛想が良くて、なかなか落ち着くお店でしたよ♪

鶏にはこだわりがあるように感じました。

2階にあるお店なので、目立たないですが

行って見るとなかなかええですね~

他にもまだまだありそうな2階店舗を

開拓してみようっと(^^♪

ごちそうさまでした。

☆基本情報☆
住  所:大阪府大阪市都島区東野田町3-2-18 2F
定休日:月曜日
営業時間:15:00~03:00
入り辛さ:★★☆☆☆(並)


ゑん
夜総合点★★★☆☆ 3.8

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串焼きが絶品♪ 京都 クマノきむら

京都ツアーを開催しましたよ♪

メンバーはしょうぼんさん、別嬪さん2名、やまでら

ちょっと訪問した順番は違いますけど(笑)

京阪電車「神宮丸太町」駅を降りて

丸太町通りを東へ歩くこと6分

炭火焼き串のお店「クマノきむら」さんへ♪
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こちらのお店は食べログTOP5000に選ばれている

人気のお店♪ しょうぼんさんが18時に予約をして頂いたおかげで

待つこともなく入れました♪ 店内はカウンターだけなのですが

お店の裏にはオープンテラス席的な場所があって
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4人でしたので、そちらに案内して頂きました。

しかし、18時前に訪問しましたが

座席は満席状態!予約無しでは入れないかと思います。
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飲物は日本酒420円、大瓶ビール660円

ワイン420円、ウーロン茶200円

串焼きはタン、ミノ、ハツ、レバーは300円

その他の串は240円です。
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まずは焼酎の水割り(値段不明)

ビールコップに焼酎の水割り~♪
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サービスのキャベツとニンニクタレ~
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このパンチの効いたニンニクタレを

キャベツにつけて食べると美味しいですよ~

しかし、にんにくが強烈でっせ~
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まずはタン♪

分厚くて、食べ応えのある焼き串♪

しかも、炭火焼なので、香ばしいよ~

コレは絶品です!
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次はハツ

コリッとした食感がありつつ

固くなくて、おいしいハツです。

こちらの焼き串は肉の間にタマネギが

挟んでいるので、飽きのこない工夫ですね♪
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次はレバー

臭みは全く無くて、焼き加減が丁度良いので

これも美味しいですよ~
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アスパラ

塩焼きでお願いしました~
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ここで、焼酎ハイボール(ドライ)を注文!

瓶に入った焼酎ハイボールって珍しいな~
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お次はトリ

ジューシーな焼き鳥で美味しいですよ~

ちなみにこちらの串焼きは

たれ焼き、塩焼き、GSって選べますよ~

ん?GSって何ですか?

GSとは、ゴールデンスペシャルの略で

何の味付けか書いても良いのですが

まあ~お店に行ってのお楽しみにしておきますか(笑)
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最後はネギ

炭焼きなので、香ばしいですよ~

この他、椎茸、鶏皮などを頂きましたが

食べるのに夢中で写真忘れました~

ここは再訪問したいです♪

ごちそうさまでした♪

☆基本情報☆
住  所:京都府京都市左京区川端丸太町東入ル東丸太町44
定休日:日曜日・祝日
営業時間: 17:30~無くなり次第終了
入り辛さ:★★☆☆☆(並)
炭焼の串 クマノ きむら
夜総合点★★★★ 4.3

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