京橋で酒飲んだ帰りにちょっと
ラーメンが食べたくなって・・・
あかん!これが太る原因やわー^^
と思いながらもやはり食べちゃいました・・・
国道沿いにあるラーメン屋さん「ちらん」でっせー^^
こちらのお店は鶏塩ラーメンと鶏白湯ラーメンの2種類!
まず、券売機で食券を購入するのですが
濃厚な鶏白湯ラーメン750円も食べたいが
酔っ払いにはあっさりの鶏塩ラーメン650円に
しようかな・・・悩んだ挙句、後者にしたよー^^
店内はカウンター5席のみの小さなお店
こだわりを感じる大将?と女性従業員の2人で切り盛り
早速、食券を渡すと、麺は細麺か太麺どちらがいいですか?
あー選べるのですね!それじゃー太麺でお願いします。
しばらく待って、出てきたのがこれ
かなりの極太麺の上には
柔らかいチャーシューとたっぷりの白髪ネギ、きくらげ!
早速麺をいただきますよ^^
なかなか弾力のある麺で、食べ応えがあります。
スープは鶏と言うより魚介系のような感じがした
まあーやまでらのバカ舌はあてになりませんがねー(笑)
チャーシューはトロトロで美味しい♪
ちょっと味を変えてみたかったので
ライチ酢を一振りすると
これまたさらにさっぱりとしたスープに
次に青唐辛子を少し入れると
ぐっと辛くなった^^
何がなにやら分からない味になってしまいましたが
次回は濃厚な鶏白湯ラーメンを食べようと思います。
と言うよりここは鶏白湯ラーメンが正解かも?
ごちそうさまでした♪
☆基本情報☆
住 所:大阪府大阪市都島区東野田町4-9-12
定休日:年中無休
営業時間:11:30~翌1:00
入り辛さ:★☆☆☆☆(楽)
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