まいど!やまでらです
この日はJR長瀬駅から徒歩約10分の所にある
居酒屋【若竹】さんにお邪魔しました。
動画の撮影はお断りという事で、今回はブログに記載します。
雰囲気のある暖簾をくぐると
厨房を囲うカウンター席と小上がりの座敷が数席あります。
メニューは、海鮮物を中心に一品料理・揚げ物・棒寿司・洋食等があります。
しかし、メニューには一切値段が書いてないですが、ご安心を(^^♪
先ずは、大瓶ビールで乾杯します~
店主おススメの鶏皮をいただきます~
鶏皮は、少し身の部分を残して歯ごたえと旨味がギュッと詰まって旨い!
しかも、ビールによく合います。1口食べたら、また欲しくなる中毒性がある旨さ!
もう一品は、刺身盛り合わせをいただきます。
タコ、イカ、鯛、シマアジ、マグロの5品盛り
先ずは、タコから頂きましたが、ねっとり歯ごたえのあるタコは旨過ぎます
その後、鯛、シマアジを食べましたが、どれもギシギシとした食感で
新鮮そのものですわ!!最後にマグロを食べましたが、大トロ級の脂の乗りと
甘味がお口一杯に広がって旨過ぎました!
いや~ほんとここまで美味しいマグロは人生初かもしれません
こうなると焼酎に切り替えて料理を楽しみましたよ~
ビールも焼酎も飲み干した所で、ハイリキプレーン1リットルを飲みます。
金目の煮付けも食べました!
凄くあっさりとした煮付けで、甘過ぎず魚本来の美味しさが前面に伝わってきます。
ほんとここレベルが高いお店ですよ~
もう一品は、牛肉のタタキポン酢和えを食べました!
柔らかい牛肉で、脂の甘味と旨味!さらにポン酢でさっぱりと頂きます。
横に添えられた白菜の漬物を巻いて食べると更に美味しさが増しますよ~
もう~とにかく旨いしか言葉が出ません!
もう一品!下仁田ネギを食べましたが、ネギの食感と香り甘味が
全て感じられて、これも相当美味しかったです。
料理が美味し過ぎてもう一本ハイリキプレーンを注文しました。
2人で2リットル(笑)飲みすぎましたよ~
太刀魚の塩焼きも食べましたが、この太刀魚の大きさが半端ない~
身も肉厚で食べ応えがあって、焼き加減、塩加減すべて完璧で旨い
〆に天婦羅盛り合わせも食べましたが、大きなエビにびっくり!
プリプリ食感のエビ天は美味しいのに決まってますよね(^^♪
いや~本来ならばこのお店の良さを動画でお伝えしたかってのですが
まあ~たまには隠れ家という事で、文字と写真だけでお伝えします。
もちろん再訪問は確定大三元です。
ごちそうさまでした。
やまでらおススメのお酒・肴のオンラインショップです
この日はJR長瀬駅から徒歩約10分の所にある
居酒屋【若竹】さんにお邪魔しました。
動画の撮影はお断りという事で、今回はブログに記載します。
雰囲気のある暖簾をくぐると
厨房を囲うカウンター席と小上がりの座敷が数席あります。
メニューは、海鮮物を中心に一品料理・揚げ物・棒寿司・洋食等があります。
しかし、メニューには一切値段が書いてないですが、ご安心を(^^♪
先ずは、大瓶ビールで乾杯します~
店主おススメの鶏皮をいただきます~
鶏皮は、少し身の部分を残して歯ごたえと旨味がギュッと詰まって旨い!
しかも、ビールによく合います。1口食べたら、また欲しくなる中毒性がある旨さ!
もう一品は、刺身盛り合わせをいただきます。
タコ、イカ、鯛、シマアジ、マグロの5品盛り
先ずは、タコから頂きましたが、ねっとり歯ごたえのあるタコは旨過ぎます
その後、鯛、シマアジを食べましたが、どれもギシギシとした食感で
新鮮そのものですわ!!最後にマグロを食べましたが、大トロ級の脂の乗りと
甘味がお口一杯に広がって旨過ぎました!
いや~ほんとここまで美味しいマグロは人生初かもしれません
こうなると焼酎に切り替えて料理を楽しみましたよ~
ビールも焼酎も飲み干した所で、ハイリキプレーン1リットルを飲みます。
金目の煮付けも食べました!
凄くあっさりとした煮付けで、甘過ぎず魚本来の美味しさが前面に伝わってきます。
ほんとここレベルが高いお店ですよ~
もう一品は、牛肉のタタキポン酢和えを食べました!
柔らかい牛肉で、脂の甘味と旨味!さらにポン酢でさっぱりと頂きます。
横に添えられた白菜の漬物を巻いて食べると更に美味しさが増しますよ~
もう~とにかく旨いしか言葉が出ません!
もう一品!下仁田ネギを食べましたが、ネギの食感と香り甘味が
全て感じられて、これも相当美味しかったです。
料理が美味し過ぎてもう一本ハイリキプレーンを注文しました。
2人で2リットル(笑)飲みすぎましたよ~
太刀魚の塩焼きも食べましたが、この太刀魚の大きさが半端ない~
身も肉厚で食べ応えがあって、焼き加減、塩加減すべて完璧で旨い
〆に天婦羅盛り合わせも食べましたが、大きなエビにびっくり!
プリプリ食感のエビ天は美味しいのに決まってますよね(^^♪
いや~本来ならばこのお店の良さを動画でお伝えしたかってのですが
まあ~たまには隠れ家という事で、文字と写真だけでお伝えします。
もちろん再訪問は確定大三元です。
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【若竹】さん
☆基本情報☆
住 所:大阪府東大阪市衣摺2-8-15
定休日:
営業時間:ランチ11:40~13:30・17:00~20:00
喫煙不可(外に喫煙コーナーあり)