中国地方

初めてのカキオコ(^^♪ 日生駅 お好み焼き もりした

結構食べまくってお腹が一杯のやまでら・・・

少し腹ごなしに電車に乗って行ける所まで行こう!

西へ西へと電車に乗って、辿り着いたのが日生駅ですがな
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日生と言えばカキオコが有名ですね~

そやけど、何処のお店がおすすめなのか全くわからずです。

と言うより、日生まで来る予定も無かったし(笑)

これが、青春18きっぷの魔力と言いますか、

何処迄も行けるのが魅力ですよね

改札口の駅員さんにおすすめのお店を数軒教えて頂き、

早速カキオコの初体験に!
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駅から、約500m歩いた所にあるお店

「もりした」へ行く事に♪
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14時過ぎの訪問だったので、空いていた(^^♪
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色々なメニューがある中、やはり、カキオコを食べよう~

注文したのが、かき大盛お好み焼き1300円(税別)、

焼きそば(玉子付き)600円(税別)にしましたよ~
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飲み物はレモンチューハイ350円です!
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手前が、やまでらのカキオコ~

焼き方は、鉄板に生地をクレープ状に焼き

その上にキャベツ・ネギを乗せる
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隣の鉄板では、お好み焼きの上に乗せる牡蠣を焼く
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良い感じに焼かれている牡蠣ですが、不思議と縮まない牡蠣です。
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焼けた牡蠣をお好み焼きの上に乗せて、さらに豚肉も乗せる
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さらに上から生地をかけて、じっくりと焼き上げる!

完成する頃に、店主が味付けどうしますか~と聞かれます(^^♪

わからないのでおすすめを伺うと、半分は醤油、半分はソースが

おすすめとの事なので、お願いしました。
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こちらは醤油を塗ったバージョンですよ~

フワッとしたお好み焼きで、

きっと玉子と山芋がタップリ使われていると思います。

プリプリの牡蠣がタップリ乗っていて、激旨ですわ!

半分食べた所で、山椒をかけても美味しいらしいです
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言われた通りに山椒をかけて食べると、これまた旨い!
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もう半分んのソースバージョンも食べました!
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断面見ても牡蠣がタップリ入っているのがわかりますよね~

ソースバージョンも凄く美味しかったよ~

こちらも半分食べたら、一味をかけても美味しいとの事でかけました。

やはり、お店おすすめの食べ方は正解ですね!
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こんな美味しいカキオコは初めてです~

てか、本場のカキオコ食べるの自体初めてですがね~(笑)

日生駅の周辺には、カキオコのお店が沢山あるので

色々周りたくなりましたよ~
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焼きそばも食べましたが、目玉焼きが食欲をそそります!

何を食べても美味しくて、日生は再訪問しようと思いますよ~
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こちらのお店も凄くお気に入りになりましたので

再訪問は確定大三元です!

今度は寄り道なしに日生に行って、数軒周りたいと思います。

ごちそうさまでした。
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1時間に1本しかない電車に乗って、お次の酒場へと行く

やまでらでした~(^^♪

☆基本情報☆
住  所:岡山県備前市日生町日生630-2
定休日:木曜日
営業時間:11:00~21:00
入り辛さ:★★☆☆☆(並)

関連ランキング:お好み焼き | 日生駅

慰安旅行 その2


昨日の続きですが

昨夜

夜食のおにぎりが配られのですが
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朝起きたら5個残っていました

食べようかな?

でも、食べると朝ごはんが・・・

我慢して朝から温泉に入って

朝食へ期待!!

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朝食

御飯3杯も食べました♪

旅館の朝食って何故か食べれますね

曲水の庭 ホテル玉泉   慰安旅行

慰安旅行で島根県へ行きました。
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出雲大社

玉造温泉のホテル玉泉で宿泊

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部屋へ入ったら夕焼プリンがあったので

早速頂きました♪

その後、温泉に入って

いざ宴会へ・・・
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宴会料理です

他にも天ぷら・茶碗蒸し等が出ましたが

酔っぱらっているので撮影出来ませんでした
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締めの栗ご飯




曲水の庭 ホテル玉泉
夜総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:旅館 | 玉造温泉駅

ひるぜん高原センター

お昼御飯は

ひるぜん高原センターで

ジンギスカンを食べました
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ジンギスカンって臭いかなと思いましたが

ここのジンギスカンは臭みが殆どなく

美味しく頂けました♪
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食後のデザートに新栗ソフトクリームを食べました
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新栗ソフトクリーム350円

ジンギスカンを食べた直後なのか

あまり栗の味はしなかったけど

美味しかったです♪
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かにまんも気になったのですが

さすがにお腹いっぱいだったので

写真だけで我慢します
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関連ランキング:焼きそば | 真庭市その他

いずもまがたまの里伝承館

お昼御飯は

島根県のいずもまがたまの里伝承館で
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蓋がしてあるのは

ウナギの柳川風の鍋
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カニ汁

お腹一杯です♪

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